2025年第44周 食谱
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周1食谱
牛奶
类型:
早餐
性质:
性平
菜谱:
黑豆
木瓜
草莓
蜂蜜
桃
香蕉
鸡蛋牛奶蔬菜饼
牛奶果味西米露
牛奶南瓜羹
牛奶鸡蛋羹
相克的食物:
糖
菠萝
韭菜
红枣
缺铁性贫血
乳糖酸缺乏症
胆囊炎
胰腺炎患者忌食
脾胃虚寒作泻
痰湿积饮者慎食
水蜜桃
类型:
水果
性质:
性温
菜谱:
莲子桃子番茄汤
蜂蜜桃子汁
蜜桃酸奶
桃子蛋糕
桃子酸奶冰沙
相克的食物:
甲鱼(心痛)
南瓜子
类型:
干果
性质:
性平
相克的食物:
羊肉
菜花
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
芹菜
牛肉
西红柿虾仁炒菜花
牛腩
玉米
干煸菜花五花肉
清炒菜花
培根菜花
相克的食物:
猪肝
黄瓜
猪肺
香椿
牛奶
尿路结石者慎食
南瓜
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
五谷
牛肉
墨鱼
冬枣
猪肉
南瓜薏米羹
排骨南瓜饭
蒜香南瓜饼
椒盐南瓜
相克的食物:
鸡肉
鲤鱼
带鱼
虾
油菜
芹菜
小白菜
西红柿
苦瓜
木瓜
荞麦
辣椒
羊肉
黄鳝
山药
胃热
脚气
黄疸
气滞湿阻病者忌食
茄子
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
红烧茄子
豆角烧茄子
地三鲜
凉拌蒜蓉茄子
老干妈蒸茄子
豆角茄子
长生茄子煲
青椒炒茄子
茄子炖土豆
东北乱炖
相克的食物:
海鲜类
脾胃虚寒
体弱
便溏者
哮喘者不宜多食
手术前不宜吃茄子
腐竹
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
带鱼
白萝卜
西芹凉拌腐竹
猪肝
姜汁拌腐竹
腐竹烧油菜
荷兰豆拌腐竹
腐竹木耳拌黄瓜
相克的食物:
蜂蜜(有损听力)
肾炎患者忌食
羊排
类型:
肉类
性质:
性温
菜谱:
羊排炖土豆
红烧莲藕羊排
红焖羊排
羊排汤
手抓孜然羊排
相克的食物:
乳酪
南瓜
菖蒲
豆酱
赤小豆
茶叶
西瓜
豆瓣酱
竹笋
半夏
荞麦
梨
白糖
栗子
醋
香菇
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
河蟹
鸽肉
西红柿
鹌鹑
鹌鹑蛋
芝麻粥
类型:
粥
性质:
周2食谱
巧克力
类型:
早餐
性质:
性温
相克的食物:
牛奶
汽水
羊奶
面包
芝麻
心口痛
产妇
月经期
糖尿病忌食
梨
类型:
水果
性质:
性凉
菜谱:
冰糖雪梨
银耳雪梨汤
生姜甜梨汤
银耳陈皮生姜炖梨
苹果梨猕猴桃汁
白萝卜白梨生姜饮
百合枸杞蒸梨
胡萝卜梨汁
秋梨蒸蛋
相克的食物:
开水(腹泻)
柿子(腹泻)
哈密瓜
螃蟹
羊肉
猪肉(伤肾脏)
鹅肉(伤脾胃)
猪蹄(伤肾脏)
大蒜
西瓜子
类型:
干果
性质:
性平
相克的食物:
未统计
吃太多伤肾
魔芋
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
魔芋红烧肉
培根尖椒炒魔芋
瓜丝木耳拌魔芋
魔芋尖椒烧笋丝
凉拌海蜇魔芋丝
香辣魔芋丝
肉土豆炖魔芋
相克的食物:
有皮肤病的病的人慎食
莲藕
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
凉拌莲藕
红烧排骨莲藕
莲藕炖排骨
莲藕炖鸡汤
酸辣藕丁
莲藕炒肉片
冰糖藕
莲藕玉米排骨汤
糯米藕
莲藕炖猪蹄
相克的食物:
白萝卜
产妇不宜过早食用
四季豆
类型:
蔬菜
性质:
性微温
菜谱:
干香菇(护眼)
花椒粉(促进骨骼生长)
栗子四季豆红烧肉
四季豆炒腊肉
鸡丁四季豆
干煸土豆四季豆
四季豆粥
牛肉煸四季豆
萝卜干炒四季豆
相克的食物:
醋
腹胀者忌食
豆腐
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
麻婆豆腐
皮蛋拌豆腐
皮皮虾豆腐煲
鸡蛋蒸豆腐
鲫鱼豆腐汤
相克的食物:
茭白
菠菜
竹笋
苦瓜
蜂蜜
痛风病人
血尿酸浓度增高的患者慎食
羊蹄肉
类型:
肉类
性质:
性平
黑木耳
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
白萝卜
青萝卜
麦冬
海螺
田螺
梨子粳米粥
类型:
粥
性质:
周3食谱
芝麻糊
类型:
早餐
性质:
性温
相克的食物:
所有与鸡相关的肉(死亡)
大蒜
水蜜桃
类型:
水果
性质:
性温
菜谱:
莲子桃子番茄汤
蜂蜜桃子汁
蜜桃酸奶
桃子蛋糕
桃子酸奶冰沙
相克的食物:
甲鱼(心痛)
巴旦木
类型:
干果
性质:
性平
相克的食物:
板栗
狗肉
猪肝
猪肉
糖尿病
产妇忌食
扁豆
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
焖烧白扁豆
爆炒白扁豆
凉拌扁豆丝
酸辣扁豆丝
生姜炒扁豆
扁豆焖饭
扁豆丝炒面
扁豆炒肉片
蒜蓉扁豆丝
土豆炖扁豆
扁豆芝麻拌
凉拌甘蓝扁豆丝
扁豆炒鸡胗
排骨扁豆焖饭
相克的食物:
蛤蜊
患疟疾的人
身体有寒的人
以及尿路结石者忌食
西红柿
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
西红柿炒鸡蛋
西红柿西葫芦
番茄烧茄子
番茄炒菜花
红烩西兰花
西红柿炖牛腩
西红柿豆腐
西红柿炒土豆片
茄汁玉米鸡丁
疙瘩汤
素罗宋汤
西红柿蛋饼
相克的食物:
土豆(消化不良)
虾(砒霜中毒)
鱼类
红薯(结石)
南瓜
海鲜类(中毒)
香菇
猪肝
黄瓜
石榴
冬瓜
类型:
蔬菜
性质:
性凉
菜谱:
菠菜
白菜
冬瓜排骨海带汤
芦笋
蘑菇
红枣
火腿
鸡片儿冬瓜
冬瓜大骨玉米煲
虾头冬瓜汤
蛤蜊冬瓜汤
相克的食物:
山竹
鲫鱼
红豆
醋
海螺
脾胃虚寒
肾脏虚寒
阳虚肢冷者慎食
豇豆
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
冬瓜
木耳
玉米
土豆
鸡肉
香菇
豇豆炒里脊
芝香豇豆
蒜泥炒豇豆
青椒豇豆碎
粉蒸豇豆
酸豇豆虾皮粥
相克的食物:
气滞便结者需慎食
羊肉
类型:
肉类
性质:
性温
菜谱:
豆腐
红烧羊肉萝卜
香菜
海参
刀豆
孜然羊肉
茶树菇炒羊肉
酱焖羊肉
大葱炒羊肉片
相克的食物:
南瓜
海螺
西瓜(伤元气)
板栗
百合
赤小豆
醋
竹笋
发热
牙痛
口舌生疮
咳吐黄痰等上火者不宜食用
肝病
高血压
急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用
猴头菇
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
野鸡
黑米薏米红豆粥
类型:
粥
性质:
周4食谱
红豆面包
类型:
早餐
性质:
性平
相克的食物:
羊肝
羊肚
冬瓜
猪肉
红毛丹
类型:
水果
性质:
性寒
相克的食物:
黄瓜
海鲜(中毒)
动物肝脏
牛奶
口干舌燥
扁桃体发炎
青春痘
高血压
牙周炎
口臭
便秘
痔疮
热咳等热性病的孕妇不宜多吃
开心果
类型:
干果
性质:
性温
相克的食物:
西瓜
梨
香蕉
白萝卜
白菜
通菜
苦瓜
冬瓜生等冷食物
菜花
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
芹菜
牛肉
西红柿虾仁炒菜花
牛腩
玉米
干煸菜花五花肉
清炒菜花
培根菜花
相克的食物:
猪肝
黄瓜
猪肺
香椿
牛奶
尿路结石者慎食
菱角
类型:
蔬菜
性质:
性凉
菜谱:
西芹炒菱角
秋葵百合炒菱角
粉蒸菱角米
菱角薏米桂花粥
菱角烧豆腐
菱角羹
茄汁菱角
鸡子烧菱角
相克的食物:
猪肚
脾胃虚寒
便溏腹泻
肾阳不足者均不宜食用
腐竹
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
带鱼
白萝卜
西芹凉拌腐竹
猪肝
姜汁拌腐竹
腐竹烧油菜
荷兰豆拌腐竹
腐竹木耳拌黄瓜
相克的食物:
蜂蜜(有损听力)
肾炎患者忌食
南瓜
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
五谷
牛肉
墨鱼
冬枣
猪肉
南瓜薏米羹
排骨南瓜饭
蒜香南瓜饼
椒盐南瓜
相克的食物:
鸡肉
鲤鱼
带鱼
虾
油菜
芹菜
小白菜
西红柿
苦瓜
木瓜
荞麦
辣椒
羊肉
黄鳝
山药
胃热
脚气
黄疸
气滞湿阻病者忌食
猪骨
类型:
肉类
性质:
性平
菜谱:
棒骨萝卜玉米汤
玉米淮山红萝卜排骨汤
冬瓜骨头汤
菌菇脊骨汤
丝瓜猪骨汤
土茯苓淮山猪骨汤
黑豆莲藕猪骨汤
毛豆骨头汤
干豆角猪骨汤
相克的食物:
湿热痰滞内蕴者
肥胖
血脂较高者慎食
猴头菇
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
野鸡
栗肉粳米粥
类型:
粥
性质:
周5食谱
全麦面包
类型:
早餐
性质:
性平
红毛丹
类型:
水果
性质:
性寒
相克的食物:
黄瓜
海鲜(中毒)
动物肝脏
牛奶
口干舌燥
扁桃体发炎
青春痘
高血压
牙周炎
口臭
便秘
痔疮
热咳等热性病的孕妇不宜多吃
红枣
类型:
干果
性质:
性温
菜谱:
莲子红枣银耳羹
山药红枣羹
红枣小米粥
红枣桂圆枸杞红糖
赤豆红枣粥
百合红枣莲子银耳
糯米枣
红枣蒸瘦肉
小米南瓜粥
红枣蒸山药泥
红枣燕麦球
大枣肉桂饮
红枣黑米姜片粥
相克的食物:
葱(消化不良)
螃蟹
鱼
黄瓜
胡萝卜
虾
虾皮
牛奶
大蒜
胡萝卜
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
胡萝卜排骨汤
马蹄胡萝卜煲猪腱
山药胡萝卜牛肉汤
玉米胡萝卜香菇粥
土豆胡萝卜煎饼
相克的食物:
VC高的食物
辣椒
大蒜
西红柿
白萝卜
醋
脾胃虚寒者忌食
圆白菜
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
凉拌圆白菜
小炒圆白菜
手撕圆白菜
尖椒
类型:
蔬菜
性质:
性热
相克的食物:
苦瓜
南瓜
甲亢患者
肾炎患者
慢性气管炎
高血压患者
胃及十二指肠溃疡
急性胃炎
肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌食
土豆
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
黄瓜
豆角
牛肉
醋
水果奶酪土豆泥
小土豆烧排骨
酸辣洋葱土豆丝
剁椒土豆片
土豆炖牛肉
茄子炖土豆
橙味土豆泥
土豆拌海带丝
相克的食物:
石榴
西红柿
螃蟹
大蒜
樱桃
柿子
香蕉
孕妇慎食
羊蹄肉
类型:
肉类
性质:
性平
黑木耳
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
白萝卜
青萝卜
麦冬
海螺
田螺
奶香紫薯黑米粥
类型:
粥
性质:
周六食谱
对虾
类型:
水产
性质:
性温
菜谱:
油焖大虾
番茄大虾
蒜蓉粉丝蒸对虾
蒜味黄金虾
大虾烧白菜
虾仁蛋炒饭
相克的食物:
未统计
过敏性鼻炎
支气管炎不宜吃
发物
豆浆
类型:
早餐
性质:
性寒
菜谱:
胡萝卜
花生
核桃
莲子
枸杞
桂圆山药豆浆
荞麦豆浆
相克的食物:
红糖
鹌鹑蛋
鸡蛋
山竹
蜂蜜
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者
痛风病人
肾结石患者
胃溃疡患者忌食
山楂
类型:
水果
性质:
性微温
菜谱:
山楂红糖水
山楂决明子茶
山楂萝卜大骨汤
山楂山药糕
枸杞胡萝卜山楂茶
相克的食物:
海参
海鲜
猪肝
火龙果
柠檬
胡萝卜
笋瓜
西瓜子
类型:
干果
性质:
性平
相克的食物:
未统计
吃太多伤肾
豇豆
类型:
蔬菜
性质:
性平
菜谱:
冬瓜
木耳
玉米
土豆
鸡肉
香菇
豇豆炒里脊
芝香豇豆
蒜泥炒豇豆
青椒豇豆碎
粉蒸豇豆
酸豇豆虾皮粥
相克的食物:
气滞便结者需慎食
西红柿
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
西红柿炒鸡蛋
西红柿西葫芦
番茄烧茄子
番茄炒菜花
红烩西兰花
西红柿炖牛腩
西红柿豆腐
西红柿炒土豆片
茄汁玉米鸡丁
疙瘩汤
素罗宋汤
西红柿蛋饼
相克的食物:
土豆(消化不良)
虾(砒霜中毒)
鱼类
红薯(结石)
南瓜
海鲜类(中毒)
香菇
猪肝
黄瓜
石榴
腐竹
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
带鱼
白萝卜
西芹凉拌腐竹
猪肝
姜汁拌腐竹
腐竹烧油菜
荷兰豆拌腐竹
腐竹木耳拌黄瓜
相克的食物:
蜂蜜(有损听力)
肾炎患者忌食
四季豆
类型:
蔬菜
性质:
性微温
菜谱:
干香菇(护眼)
花椒粉(促进骨骼生长)
栗子四季豆红烧肉
四季豆炒腊肉
鸡丁四季豆
干煸土豆四季豆
四季豆粥
牛肉煸四季豆
萝卜干炒四季豆
相克的食物:
醋
腹胀者忌食
猪腰
类型:
肉类
性质:
性平
菜谱:
银耳
竹笋
核桃
茶树菇
木耳炒猪腰
杜仲
豆芽
胡萝卜炒腰花
荷兰豆爆腰条
凉拌猪腰
猪腰炒香菇
洋葱炒猪腰
相克的食物:
白萝卜
田螺
血脂偏高者
高胆固醇者忌食
银耳
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
菠菜
白萝卜
大蒜
赤小豆大米粥
类型:
粥
性质:
周日食谱
鹌鹑蛋
类型:
蛋类
性质:
性平
田螺
类型:
水产
性质:
性寒
菜谱:
白菜
蒜
香辣田螺
韭菜炒田螺
剁椒田螺肉
土豆炒田螺
鲫鱼烧田螺
水煮田螺
相克的食物:
木耳
玉米
猪肉
牛肉
蛤蜊
蚕豆
芸豆
脾胃虚寒
便溏腹泻
胃寒病者
风寒感冒期间
女子行经期间及妇人产后忌食
山茶油
类型:
食用油
性质:
南瓜饼
类型:
早餐
性质:
性温
相克的食物:
鸡肉
鲤鱼
带鱼
虾
油菜
芹菜
小白菜
西红柿
苦瓜
木瓜
荞麦
辣椒
羊肉
黄鳝
山药
胃热
脚气
黄疸
气滞湿阻病者忌食
无花果
类型:
水果
性质:
性平
菜谱:
无花果瘦肉汤
无花果汁
无花果炖雪梨
祛湿猪腱汤
无花果炖山药
无花果炖猪肺汤
无花果花旗参排骨汤
无花果炖猪骨
无花果香鱼汤
无花果小米粥
相克的食物:
螃蟹
红枣
类型:
干果
性质:
性温
菜谱:
莲子红枣银耳羹
山药红枣羹
红枣小米粥
红枣桂圆枸杞红糖
赤豆红枣粥
百合红枣莲子银耳
糯米枣
红枣蒸瘦肉
小米南瓜粥
红枣蒸山药泥
红枣燕麦球
大枣肉桂饮
红枣黑米姜片粥
相克的食物:
葱(消化不良)
螃蟹
鱼
黄瓜
胡萝卜
虾
虾皮
牛奶
大蒜
黄瓜
类型:
蔬菜
性质:
性凉
菜谱:
酸辣瓜条
黄瓜炒肉片
凉拌黄瓜
黄瓜拌凤爪
金针菇凉拌黄瓜
腐竹木耳拌黄瓜
相克的食物:
葵花籽
哈密瓜
娃娃菜
花生
樱桃
柚子
猕猴桃
草莓
红枣
卷心菜
大白菜
杏
VC含量高的食物
脾胃虚弱
腹痛腹泻
肺寒咳嗽者
肝病
心血管病
肠胃病患者慎食
腐竹
类型:
蔬菜
性质:
性温
菜谱:
带鱼
白萝卜
西芹凉拌腐竹
猪肝
姜汁拌腐竹
腐竹烧油菜
荷兰豆拌腐竹
腐竹木耳拌黄瓜
相克的食物:
蜂蜜(有损听力)
肾炎患者忌食
紫甘蓝
类型:
蔬菜
性质:
木耳
菜谱:
鲤鱼
虾米
紫菜
青椒
紫甘蓝手擀面
紫甘蓝萝卜丝饼
紫甘蓝苹果沙拉
麻油紫甘蓝
紫甘蓝炒土豆片
紫甘蓝炒虾仁
紫甘蓝炒杏鲍菇
相克的食物:
苹果
皮肤瘙痒性疾病
眼部充血患者忌食
对于腹腔和胸外科手术后
胃肠溃疡及其出血特别严重时
腹泻及肝病时不宜吃
魔芋
类型:
蔬菜
性质:
性寒
菜谱:
魔芋红烧肉
培根尖椒炒魔芋
瓜丝木耳拌魔芋
魔芋尖椒烧笋丝
凉拌海蜇魔芋丝
香辣魔芋丝
肉土豆炖魔芋
相克的食物:
有皮肤病的病的人慎食
猪腰
类型:
肉类
性质:
性平
菜谱:
银耳
竹笋
核桃
茶树菇
木耳炒猪腰
杜仲
豆芽
胡萝卜炒腰花
荷兰豆爆腰条
凉拌猪腰
猪腰炒香菇
洋葱炒猪腰
相克的食物:
白萝卜
田螺
血脂偏高者
高胆固醇者忌食
猴头菇
类型:
菌类
性质:
性平
相克的食物:
野鸡
鲜奶燕麦粥
类型:
粥
性质: