周1食谱

藕粉

早餐
性温
白萝卜

柿子

水果
性寒
柿子果冻
芝香柿子糯米饼
柿子豆沙饼
花生芝麻柿子饼
鹅(死亡) 白酒(结石) 海蟹 甲鱼 海蜇 墨鱼 牡蛎 海参 紫菜 红薯 白萝卜 石榴鸡蛋 紫菜 土豆 河虾 茼蒿 海带 螃蟹 紫薯

红枣

干果
性温
莲子红枣银耳羹
山药红枣羹
红枣小米粥
红枣桂圆枸杞红糖
赤豆红枣粥
百合红枣莲子银耳
糯米枣
红枣蒸瘦肉
小米南瓜粥
红枣蒸山药泥
红枣燕麦球
大枣肉桂饮
红枣黑米姜片粥
葱(消化不良) 螃蟹 黄瓜 胡萝卜 虾皮 牛奶 大蒜

胡萝卜

蔬菜
性平
胡萝卜排骨汤
马蹄胡萝卜煲猪腱
山药胡萝卜牛肉汤
玉米胡萝卜香菇粥
土豆胡萝卜煎饼
VC高的食物 辣椒 大蒜 西红柿 白萝卜 脾胃虚寒者忌食

紫甘蓝

蔬菜
木耳
鲤鱼
虾米
紫菜
青椒
紫甘蓝手擀面
紫甘蓝萝卜丝饼
紫甘蓝苹果沙拉
麻油紫甘蓝
紫甘蓝炒土豆片
紫甘蓝炒虾仁
紫甘蓝炒杏鲍菇
苹果 皮肤瘙痒性疾病 眼部充血患者忌食 对于腹腔和胸外科手术后 胃肠溃疡及其出血特别严重时 腹泻及肝病时不宜吃

莲藕

蔬菜
性寒
凉拌莲藕
红烧排骨莲藕
莲藕炖排骨
莲藕炖鸡汤
酸辣藕丁
莲藕炒肉片
冰糖藕
莲藕玉米排骨汤
糯米藕
莲藕炖猪蹄
白萝卜 产妇不宜过早食用

油菜

蔬菜
性寒
山药 黄瓜 南瓜

牛腩

肉类
性平
番茄胡萝卜炖牛腩
土豆牛腩煲
白萝卜煨牛腩
莴笋烧牛腩
枸杞山药炖牛腩
茄汁牛腩
红糖 板栗 白酒 橘子 1.感染性疾病 肝病 肾病的人慎食 2.疮疥湿疹 痘痧 瘙痒者慎用 3.消化力弱的人不宜多

杏鲍菇

菌类
性平
油菜
芦笋
木瓜
芹菜
鹌鹑蛋 鹌鹑肉 驴肉 田螺

胡萝卜粳米粥

周2食谱

素包

早餐
性平

香蕉

水果
性寒
香蕉土司卷
香蕉酸奶
香蕉火龙果汁
脆皮香蕉
香蕉面饼
燕麦香蕉卷
香蕉蒸蛋糕
香蕉慕斯
烤香蕉片
香蕉蓝莓烤燕麦
香蕉煎饼
香蕉红薯饼
醋泡香蕉
西瓜 酸奶 芋头 白薯 土豆 哈密瓜 牛肉

杏仁

干果
性平
杏仁豆腐
杏仁豆浆
杏仁西芹炒虾仁
杏仁豆腐
杏仁拌海带
杏仁南瓜羹
猪蹄 栗子 板栗 黄芪 猪肺 薏米 小米 猪肉 葛根 大蒜

卷心菜

蔬菜
番茄木耳卷心菜
胡萝卜
樱桃
猪肉
辣椒
干锅手撕卷心菜
卷心菜蛤蜊汤
虾米炒卷心菜
黄瓜 皮肤瘙痒 眼部充血 脾胃虚寒 泄泻 腹腔和胸外科手术后 胃肠溃疡及其出血特别严重时 腹泻及肝病时不宜吃

豆腐

蔬菜
性寒
麻婆豆腐
皮蛋拌豆腐
皮皮虾豆腐煲
鸡蛋蒸豆腐
鲫鱼豆腐汤
茭白 菠菜 竹笋 苦瓜 蜂蜜 痛风病人 血尿酸浓度增高的患者慎食

菠菜

蔬菜
性凉
上汤菠菜
蒜蓉炒菠菜
鸡蛋炒菠菜
蒜油泡菠菜
枸杞拌菠菜
红油鸡丝菠菜
菠菜蛋奶塔
菠菜鸡蛋饼
蜂蜜 牛肉 带鱼 韭菜 丝瓜 银耳 豆腐 黄豆 牛奶 酸奶 虾皮 豌豆 猪肉 肾炎 肾结石患者 胃肠虚寒 腹泻者忌食

土豆

蔬菜
性平
黄瓜
豆角
牛肉
水果奶酪土豆泥
小土豆烧排骨
酸辣洋葱土豆丝
剁椒土豆片
土豆炖牛肉
茄子炖土豆
橙味土豆泥
土豆拌海带丝
石榴 西红柿 螃蟹 大蒜 樱桃 柿子 香蕉 孕妇慎食

猪肝

肉类
性温

香菇

菌类
性平
河蟹 鸽肉 西红柿 鹌鹑 鹌鹑蛋

南瓜小米粥

周3食谱

煎饼

早餐
性温

石榴

水果
性温
石榴汁
石榴火龙果酸奶
凉拌石榴
石榴银耳羹
石榴酸奶沙拉
石榴雪梨酸奶
石榴冰糖炖雪梨
石榴银耳汤
石榴苹果汁
海蟹 土豆(中毒) 海参(腹痛) 西红柿 樱桃 柿子 河蟹

榛子

干果
性平
胆功能严重不良者应慎食

洋葱

蔬菜
性温
虾类(结石) 黄豆 蜂蜜(伤眼睛) 皮肤瘙痒性疾病 眼疾 胃病患者慎食

胡萝卜

蔬菜
性平
胡萝卜排骨汤
马蹄胡萝卜煲猪腱
山药胡萝卜牛肉汤
玉米胡萝卜香菇粥
土豆胡萝卜煎饼
VC高的食物 辣椒 大蒜 西红柿 白萝卜 脾胃虚寒者忌食

腐竹

蔬菜
性温
带鱼
白萝卜
西芹凉拌腐竹
猪肝
姜汁拌腐竹
腐竹烧油菜
荷兰豆拌腐竹
腐竹木耳拌黄瓜
蜂蜜(有损听力) 肾炎患者忌食

莲藕

蔬菜
性寒
凉拌莲藕
红烧排骨莲藕
莲藕炖排骨
莲藕炖鸡汤
酸辣藕丁
莲藕炒肉片
冰糖藕
莲藕玉米排骨汤
糯米藕
莲藕炖猪蹄
白萝卜 产妇不宜过早食用

猪骨

肉类
性平
棒骨萝卜玉米汤
玉米淮山红萝卜排骨汤
冬瓜骨头汤
菌菇脊骨汤
丝瓜猪骨汤
土茯苓淮山猪骨汤
黑豆莲藕猪骨汤
毛豆骨头汤
干豆角猪骨汤
湿热痰滞内蕴者 肥胖 血脂较高者慎食

杏鲍菇

菌类
性平
油菜
芦笋
木瓜
芹菜
鹌鹑蛋 鹌鹑肉 驴肉 田螺

核桃粳米粥

周4食谱

豆包

早餐
性平

猕猴桃

水果
性寒
猕猴桃果酱
猕猴桃奶昔
猕猴桃银耳羹
猕猴桃西米露
猕猴桃汁
猕猴桃奶
猕猴桃青苹果果汁
猕猴桃胡萝卜汁
牛奶(腹泻) 黄瓜 动物内脏

松子

干果
性温
羊肉

白萝卜

蔬菜
性平
萝卜玉米羊肉汤
白萝卜煲牛肉
白萝卜烩虾仁
白萝卜牛腩汤
白萝卜丝鲫鱼汤
白萝卜生姜汁
清炒白萝卜
白萝卜烧排骨
胡萝卜 木耳 黄瓜 柿子 猪腰 丝瓜 菠萝 莲藕 脾虚泄泻者慎食 慢性胃炎 先兆流产 子宫脱垂等患者忌吃

卷心菜

蔬菜
番茄木耳卷心菜
胡萝卜
樱桃
猪肉
辣椒
干锅手撕卷心菜
卷心菜蛤蜊汤
虾米炒卷心菜
黄瓜 皮肤瘙痒 眼部充血 脾胃虚寒 泄泻 腹腔和胸外科手术后 胃肠溃疡及其出血特别严重时 腹泻及肝病时不宜吃

紫甘蓝

蔬菜
木耳
鲤鱼
虾米
紫菜
青椒
紫甘蓝手擀面
紫甘蓝萝卜丝饼
紫甘蓝苹果沙拉
麻油紫甘蓝
紫甘蓝炒土豆片
紫甘蓝炒虾仁
紫甘蓝炒杏鲍菇
苹果 皮肤瘙痒性疾病 眼部充血患者忌食 对于腹腔和胸外科手术后 胃肠溃疡及其出血特别严重时 腹泻及肝病时不宜吃

胡萝卜

蔬菜
性平
胡萝卜排骨汤
马蹄胡萝卜煲猪腱
山药胡萝卜牛肉汤
玉米胡萝卜香菇粥
土豆胡萝卜煎饼
VC高的食物 辣椒 大蒜 西红柿 白萝卜 脾胃虚寒者忌食

猪骨

肉类
性平
棒骨萝卜玉米汤
玉米淮山红萝卜排骨汤
冬瓜骨头汤
菌菇脊骨汤
丝瓜猪骨汤
土茯苓淮山猪骨汤
黑豆莲藕猪骨汤
毛豆骨头汤
干豆角猪骨汤
湿热痰滞内蕴者 肥胖 血脂较高者慎食

杏鲍菇

菌类
性平
油菜
芦笋
木瓜
芹菜
鹌鹑蛋 鹌鹑肉 驴肉 田螺

山药薏米红枣粥

周5食谱

红豆面包

早餐
性平
羊肝 羊肚 冬瓜 猪肉

橘子

水果
性温
马蹄香梨橘子水
橘子汁
橘子胡萝卜水果沙
柠檬 胡萝卜 牛奶 海鲜 服药期间 上火时忌食

榛子

干果
性平
胆功能严重不良者应慎食

油菜

蔬菜
性寒
山药 黄瓜 南瓜

紫甘蓝

蔬菜
木耳
鲤鱼
虾米
紫菜
青椒
紫甘蓝手擀面
紫甘蓝萝卜丝饼
紫甘蓝苹果沙拉
麻油紫甘蓝
紫甘蓝炒土豆片
紫甘蓝炒虾仁
紫甘蓝炒杏鲍菇
苹果 皮肤瘙痒性疾病 眼部充血患者忌食 对于腹腔和胸外科手术后 胃肠溃疡及其出血特别严重时 腹泻及肝病时不宜吃

菠菜

蔬菜
性凉
上汤菠菜
蒜蓉炒菠菜
鸡蛋炒菠菜
蒜油泡菠菜
枸杞拌菠菜
红油鸡丝菠菜
菠菜蛋奶塔
菠菜鸡蛋饼
蜂蜜 牛肉 带鱼 韭菜 丝瓜 银耳 豆腐 黄豆 牛奶 酸奶 虾皮 豌豆 猪肉 肾炎 肾结石患者 胃肠虚寒 腹泻者忌食

莲藕

蔬菜
性寒
凉拌莲藕
红烧排骨莲藕
莲藕炖排骨
莲藕炖鸡汤
酸辣藕丁
莲藕炒肉片
冰糖藕
莲藕玉米排骨汤
糯米藕
莲藕炖猪蹄
白萝卜 产妇不宜过早食用

牛肉

肉类
性平

香菇

菌类
性平
河蟹 鸽肉 西红柿 鹌鹑 鹌鹑蛋

胡萝卜芹菜虾皮粥

周六食谱

紫菜

水产
性寒
紫菜鲜菇汤
紫菜蛋花汤
炸鲜虾豆腐紫菜卷
高汤紫菜面
紫菜虾皮南瓜汤
紫菜凉拌白菜心
蒜泥紫菜苔
柿子 花菜 消化功能不好 素体脾虚者少食 腹痛便溏者 乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者 脾胃虚寒者忌食

三明治

早餐
性平

山楂

水果
性微温
山楂红糖水
山楂决明子茶
山楂萝卜大骨汤
山楂山药糕
枸杞胡萝卜山楂茶
海参 海鲜 猪肝 火龙果 柠檬 胡萝卜 笋瓜

黑芝麻

干果
性平
黑芝麻山药糊
芝麻蔬菜沙拉
所有与鸡相关的肉(死亡) 大蒜

土豆

蔬菜
性平
黄瓜
豆角
牛肉
水果奶酪土豆泥
小土豆烧排骨
酸辣洋葱土豆丝
剁椒土豆片
土豆炖牛肉
茄子炖土豆
橙味土豆泥
土豆拌海带丝
石榴 西红柿 螃蟹 大蒜 樱桃 柿子 香蕉 孕妇慎食

柿子椒

蔬菜
性热
青椒肉丝
蚝油青椒茄子
请教牛肉炒饭
黄瓜 疾患者 食管炎 胃肠炎 胃溃疡 痔疮患者慎食 火热病症或阴虚火旺 高血压 肺结核病的人慎食

菠菜

蔬菜
性凉
上汤菠菜
蒜蓉炒菠菜
鸡蛋炒菠菜
蒜油泡菠菜
枸杞拌菠菜
红油鸡丝菠菜
菠菜蛋奶塔
菠菜鸡蛋饼
蜂蜜 牛肉 带鱼 韭菜 丝瓜 银耳 豆腐 黄豆 牛奶 酸奶 虾皮 豌豆 猪肉 肾炎 肾结石患者 胃肠虚寒 腹泻者忌食

油菜

蔬菜
性寒
山药 黄瓜 南瓜

牛肉

肉类
性平

杏鲍菇

菌类
性平
油菜
芦笋
木瓜
芹菜
鹌鹑蛋 鹌鹑肉 驴肉 田螺

补肾粥

周日食谱

松花蛋

蛋类
性寒

牡蛎

水产
性寒
香酥海蛎子
蛎黄萝卜丝汤
牡蛎白菜汤
蒜香牡蛎
牡蛎豆腐汤
洋葱炒生蚝
啤酒 玉米 柿子 芹菜 马蹄 虚而有寒者忌食

核桃油

食用油

煎饼

早餐
性温

猕猴桃

水果
性寒
猕猴桃果酱
猕猴桃奶昔
猕猴桃银耳羹
猕猴桃西米露
猕猴桃汁
猕猴桃奶
猕猴桃青苹果果汁
猕猴桃胡萝卜汁
牛奶(腹泻) 黄瓜 动物内脏

松子

干果
性温
羊肉

大蒜

蔬菜
大蒜焖鳗鱼
大蒜烧鳝鱼
大蒜红焖牛腩
豉香大蒜烧小黄鱼
蜂蜜 与富含维生素B2的食物 患口角炎 舌炎 口唇炎等皮肤病 阴虚火旺 患有胃炎 胃溃疡 十二指肠溃疡 肾炎 心脏病和便秘者不宜多吃

白菜

蔬菜
性寒
虾肉白菜包
白菜猪肉炒木耳
香辣干锅白菜
牛肉炒辣白菜
辣白菜豆芽炒饭
山竹 大蒜 黄瓜 兔肉 寒性体质 肠胃功能不佳 慢性肠胃炎患者慎食

土豆

蔬菜
性平
黄瓜
豆角
牛肉
水果奶酪土豆泥
小土豆烧排骨
酸辣洋葱土豆丝
剁椒土豆片
土豆炖牛肉
茄子炖土豆
橙味土豆泥
土豆拌海带丝
石榴 西红柿 螃蟹 大蒜 樱桃 柿子 香蕉 孕妇慎食

柿子椒

蔬菜
性热
青椒肉丝
蚝油青椒茄子
请教牛肉炒饭
黄瓜 疾患者 食管炎 胃肠炎 胃溃疡 痔疮患者慎食 火热病症或阴虚火旺 高血压 肺结核病的人慎食

猪肘

肉类
性平
黄豆 杏仁 患有肝炎 动脉硬化 高血压病的患者 凡外感发热和一切热证 实证期间不宜多食

香菇

菌类
性平
河蟹 鸽肉 西红柿 鹌鹑 鹌鹑蛋

补血养颜燕麦粥